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La Cina,con una produzione di grano di 114,5 milioni di tonnellate e l'India con 80,58 milioni decidono le sorti delle quotazioni del grano.La percentuale dei due Paesi sull'ammontare della produzione mondiale è pari a circa il 29,03%.Di seguito,una tabella dei più importanti dati dei due Paesi da confrontare con i dati mondiali,espressi in milioni di ettari(superfici) e milioni di tonnellate(altri parametri) relativi al 2009/2010.(dati estratti da previsioni USDA del mese di Novembre 2009).
Cina | India | mondo | |
area di semina Ha | 24,300 | 27,800 | 225,890 |
scorte iniziali | 48,721 | 13,540 | 164,739 |
produzione | 114,500 | 80,580 | 671,887 |
consumo totale | 102,000 | 76,880 | 644,335 |
scorte finali | 60,121 | 17,040 | 188,277 |
resa | 4,71 | 2,90 | 2,97 |
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