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Mercato Grano
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Come tutelarsi dalle oscillazioni dei prezzi del grano duro

11.12.2018

  E' on line un sondaggio sui futures del grano duro. Il sondaggio prevede 7 domande con relative risposte inviate via email. (vi preghiamo di inserire l'indirizzo email corretto nell'apposito spazio in fondo  alle domande per potervi inviare le risposte).

CLICCA QUI PER RISPONDERE ALLE DOMANDE DEL SONDAGGIO 

Futures del grano:  a che cosa servono?

Illustriamo un esempio pratico della convenienza all’utilizzo dei futures: nel corso della propria attività un’azienda agricola, un commerciante di grano duro, un’industria di trasformazione o qualsiasi altro operatore della filiera, si saranno inevitabilmente trovati a dover  prendere decisioni per l’acquisto o la vendita di grano duro con consegna in tempi differiti. In questi casi, i prezzi di acquisto o di vendita vengono concordati fra le parti sulla base di previsioni soggettive.Il venditore e il compratore sono però consapevoli di assumere un rischio legato alle oscillazioni del prezzo del grano duro (volatilità): il venditore teme che il prezzo  possa diminuire, il compratore che possa aumentare.

Questo rischio può essere ridotto o annullato dal ricorso agli strumenti finanziari.

CASO A: nel periodo di semina, il prezzo del grano duro è 200€/t. Il rischio in capo ad un agricoltore è quello di possibili diminuzioni del prezzo, che possano minare la profittabilità della vendita del suo raccolto.

L’agricoltore può VENDERE un contratto a termine al momento della semina, neutralizzando quindi il rischio connesso alla volatilità del prezzo del grano duro. 

CASO B: Per operatori come molini e pastifici l’importanza di un mercato a termine risiede nella possibilità di fissare a priori il prezzo di acquisto della materia prima, grano duro e semola, ottimizzando i costi di acquisto.

Clicca qui per altri articoli sullo stesso argomento: "Come, quando e perchè investire sul future del grano tenero e duro (prima parte)" Clicca qui per la parte seconda


26/06/2015 21:04:37

sandrocampana

molto chiaro


20/08/2015 02:40:29

Riccardo

Chiarissimo
Peccato che operare su questo mercato sia praticamente impossibile !


20/08/2015 07:03:52

Mercatigrano

Risposta per Riccardo: quali sono le ragioni che lo rende "impossibile"?


26/08/2015 15:18:47

Gandolfo lo Porto

Sono pienamente d'accordo. Con queste volatilità, le coperture, eliminano i rischi.


18/09/2015 07:23:48

sks

La difficoltà non é nell'acquisto o vendita del future ma nello scambio effettivo del grano.


24/09/2015 08:13:23

michelebonfitto@tiscali.it

Previsioni dei prezzi per i prossimi mesi


04/12/2015 07:16:15

Alex

Previsioni prezzo per i prossimi mesi?


17/01/2016 10:08:57

GrainMan

Oramai consorzi/cooperative/centri raccolta si mangiano (e non per colpa loro) il 30% dei costi logistici. Praticamente è impossibile per ogni agricoltore NON conferire alla trebbia, ed una volta che il prodotto è dentro ai cancelli dei vari consorzi NON è piu prodotto nostro. Per paura di perdere anche quel poco che prendiamo non evolviamo il nostro sistema cooperativo, portando cosi profitto ai soliti commercianti.


06/03/2016 07:01:14

evacolecchia@live.it

Sono un agricoltore ho ancora 3000 ql di grano da vendere cosa devo fare ?


28/05/2016 06:59:55

guida.vincenzo@alice.it

Previsioni prossimo raccolto


06/06/2016 11:58:09

Giudelprete

Vedendo i grafici Il problema però risiede nella quotazione congelata, che è inferiore al valor medio nel tempo d'osservazione.
La convenienza è massimizzata per chi acquista e trasfoma ma non per chi produce.


31/08/2016 21:48:25

francesco

Vorrei sapere un esempio pratico quantità ..dove consegnare fisicamente..costi future ed altro con esempi reali


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