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Tipologia | 10/07/2025 | 17/07/2025 | Variazione | |||
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Min | Max | Min | Max | Min | Max | |
frumento tenero ad uso alimentare di forza - prot. 13-13,5 % min, p.s.80 kg/hl min | 335 | 350 | 350 | 365 | 15 | 15 |
frumento tenero ad uso alimentare di base - prot. 11 % min, p.s.78 kg/hl min | 310 | 320 | 320 | 330 | 10 | 10 |
frumento tenero ad uso zootecnico - p.s. 74 kg/hl min | 270 | 280 | 280 | 290 | 10 | 10 |
Tipologia | 10/07/2025 | 17/07/2025 | Variazione | |||
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Min | Max | Min | Max | Min | Max | |
frumento duro fino - prot. 12,5% min, p.s. 80 kg/hl min, c.e. 2+2%, bianc. 30%, volp.8% | 360 | 370 | 360 | 370 | 0 | 0 |
frumento duro buono mercantile - prot. 11% min, p.s. 78 kg/hl min, c.e. 2+2%, bianc. 30%, volp.8% | 340 | 350 | 340 | 350 | 0 | 0 |