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Oggi,le quotazioni del grano chiudono in negativo,ma le perdite non annullano i guadagni di ieri.Le variazioni del dollaro,oggi in rialzo,influenzano notevolmente i mercati del grano,in un contesto di scarsi scambi,tipico del periodo di fine/inizio anno.Nonostante i deboli fondamentali del grano,si diffonde sui mercati l'opinione di un probabile aumento della richiesta di grano da parte dei fondi d'investimento,a partire dal prossimo anno.