Oggi, la Camera di Commercio di Foggia non ha pubblicato le quotazioni del grano duro del nuovo raccolto. Bisognerà attendere il prossimo listino di mercoledì 21 giugno. L'anno scorso, la prime quotazioni del grano duro furono pubblicate in data 15 giugno. Le voci del grano quotate nella data prima detta sono state quelle del grano duro fino con un prezzo minimo di 215 €/t e massimo di 220 €/t. Le quotazioni del grano duro buono mercantile sono state invece pari 205 min. e 210 max €/t. I prezzi prima detti dell'anno scorso sono stati sorpassati nel 2016/2017 solo dalle quotazioni nei primi tre listini del mese di novembre 2016 (listini del 2-9 e 16 novembre 2016). Le quotazioni ultime del 7 giugno 2017 sono diminuite rispetto a quelle del 15 giugno 2016 dal 22 al 25,5% circa, secondo le singole voci di grano e i valori minimi e massimi.