Produzione: mentre nel 2008,i prezzi record hanno motivato gli agricoltori canadesi a seminare più grano,nel 2009,le ampie scorte e la recessione mondiale,che sono le cause della diminuzione dei prezzi del grano,hanno determinato una riduzione delle aree di semina del grano canadese.La produzione di grano canadese dovrebbe diminuire del 16% rispetto all'anno scorso a causa della riduzione delle superfici ed il ritorno alle rese medie.Nel 2009/2010 la produzione di grano è prevista a 24 milioni di tonnellate,molto vicina alla media di 10 anni.Un aumento dei prezzi del grano potrebbe essere possibile durante il mese di Maggio,a causa delle condizioni estremamente bagnate di vaste aree nel Nord Dakota,che renderebbero impossibili le semine di grano,a favore di semine di semi oleosi. Consumi: i consumi di grano nel Canada ammontano a circa il 30% della produzione.Nel 2008/2009 il consumo totale di grano del Paese è previsto in aumento a 8,7 milioni di tonnellate,riportando il consumo nella media degli ultimi 10 anni.I prezzi più bassi e le più ampie produzioni hanno stimolato la domanda interna del Paese.Nel 2009/2010 è prevista una lieve diminuzione del consumo di grano,dovuta principalmente ad una riduzione del consumo di grano ad uso mangimistico del 7% rispetto alla media di 5 anni.Commercio:le importazioni di grano sono in quantità limitata per il fatto che il Canada è uno dei maggiori Paesi produttori di grano.Le importazioni di grano 2008/2009 sono previste in diminuzione dell'8% rispetto all'anno precedente.Per quanto riguarda le esportazioni,l'attuale ritmo potrebbero far prevedere che queste ultime potrebbero essere il 10% superiori rispetto al precedente anno ad un quantitativo di 18 milioni di tonnellate.L'ampia produzione,l'indebolimento del dollaro canadese e la costante domanda mondiale hanno contribuito a sostenere il ritmo delle esportazioni nel 2008/2009.Le infrastrutture ferroviarie in espansione e il minor traffico di altre merci,più colpite dalla recessione,hanno contribuito a spostare più agevolmente le grandi quantità di grano verso gli imbarchi dei porti.Le sportazioni sono state anche aiutate dal fatto che l'Arabia Saudita ha dichiarato di voler interrompere le sovvenzioni per le irrigazioni delle coltivazioni di grano.L'Arabia Saudita ha acquistato da Gennaio 2009 ad oggi,circa 385.000 tonnellate di grano.Sono probabili anche possibili spedizioni di grano in Brasile,dal momento che quest'ultima sta parzialmente sostituendo le esportazioni di grano argentino a causa della della riduzione della produzione dovuta alla siccità.Per il 2009/2010 le importazioni si prevedono nella media degli ultimi 10 anni.Le esportazioni 2009/2010 sono previste in diminuzione del 5%.Le scorte del 2008/2009 sono previste in aumento di quasi 1,5 volte a 6,8 milioni di tonnellate.Le scrte finali relative al 2009/2010sono previste in diminuzione a causa di un prevedibile calo della produzione ed un ritorno alle normali rese.

da: USDA Foreign Agricultural Service