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Quotazioni del grano,listino di Roma

16.06.2010

Denominazione
Franco Partenza provenienza Lazio        
min
max
Variaz.
min
Variaz.
 max
1)Tenero fino
p.s. 80 e oltre
umid.13%
 
n.q.
 
n.q.
 
 
 
 
2)Tenero,buono
mercantile
p.s.78/79 umid.13%
 
146
 
151
 
 
 
3)Tenero mercantile p.s.74/76 umid.13%
136
141
 
 
4)Tenero, non panificabile, p.s. inf. 73
 
n.q.
 
n.q.
 
 
5)Duro, fino, p.s. 79/80 bianc.fino al 30% umidità max 12%
 
 
n.q
 
n.q
 
 
 
 
6)Duro, buono mercantile, p.s. 77/79, bianc. fino a 40% max, umidità 12%, prod. 2009
 
n.q.
 
n.q.
 
 
 
                                                                     
7)Duro, mercantile, slavato, p.s. 74/76, umidità 13%
 
n.q.
 
n.q.
 
 
 
 
8)Duro, p.s. fino a 73, slavato, prod. 2009
n.q.
n.q.
 
 
9)Duro, fino, p.s. 79/80, bianc. fino a 30%,
umidità 12%, prod. 2008
 
n.q.
 
n.q.
 
 
 
 
Franco arrivo Roma prov.Centro
 
 
 
 
10)Tenero, fino p.s. 80 e oltre
umid.13
%
 
n.q.
 
n.q.
 
 
11)Tenero, buono mercantile p.s. 78/79 umid. 13%
158
163
 
 
12)Tenero, mercantile p.s. 74/76 umid. 13%
n.q.
n.q.
 
 
13)Tenero, non panificabile, p.s. inf. a 73
n.q.
n.q.
 
 
14)Duro, proteico, p.s. 80 e oltre, proteine min. 13%, umidità max 12%
n.q.
n.q.
 
 
15)Duro, fino p.s. 80 ed oltre bianc. fino a 30%, volpati 5%, spezzati 5%
c.e. 1+1, umidità 12%
n.q.
n.q.
 
 
16)Duro, buono mercantile p.s. 77/79, bianc. 40% max, volpati 6% max, spezzati 6-7%, c.e. 1+1, umidità 12%
 
n.q.
 
n.q.
 
 
17)Duro, mercantile p.s. 75/76, bianc. Oltre 50%, slavato oltre 50%, volpato oltre 7%, umidità 12%
 
n.q.
 
n.q.
 
 
Comunitario f.a. Roma
 
 
 
 
18)Tenero francese panificabile
162
167
 
 
19)Prod.2008 Tenero comunitario
n.q.
n.q.
 
 
Estero Nazionalizzato f.a. Roma
 
 
 
 
20)Canadian western red spring n.1/2
Prot. oltre 14% (cwrs)
248
250
 
 
21)Tenero dark northen spring prot.
oltre 14%
n.q.
n.q.
 
 

 

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