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Oggi,il Ministero dell'Alimentazione,Agricoltura e Pesca francese ha pubblicato nuovi dati riguardo la produzione di grano tenero e duro francese.La produzione di grano tenero è stata stimata a 36,3 milioni di tonnellate,il 2% in meno del 2008 a causa della diminuzione delle superfici di semina pari a 320 mila ettari.Comunque,la produzione rimane ancora ad alti livelli per rese elevate(77 q.li x Ha).La diminuzione della produzione è relativa a 9 regioni,tra le quali le prime due regioni più importanti per la produzione di grano: il Centro e la Picardia.Le regioni del nord hanno contribuito alle rese superiori,con valori di oltre 90 q.li x Ha.Con 2,2 milioni di tonnellate,la produzione di grano duro è aumentata del 2% rispetto al 2008,nonostante la diminuzione delle superfici.La resa è di 51 q.li x Ha,1 q.le x Ha superiore rispetto al record raggiunto nel 1998.Nella regione del Centro è concentrata 1/3 della produzione di grano duro e,grazie ad alte rese dovute a buone condizioni meteo,è la maggiore regione produttrice di grano duro della Francia.
raccolto 2008 | raccolto 2009 | variazioni produzione | ||||||
superficie | resa | produzione | superficie | resa | produzione | 09/08 | 09/ media 04-08 | |
grano tenero | 5 065 | 72,9 | 36 900 | 4 746 | 76,6 | 36 631 | -1,5 | +4,8 |
grano t. invernale | 5 059 | 72,9 | 36 866 | 4 737 | 76,6 | 36 276 | -1,6 | +4,8 |
grano t. primaverile | 5 | 65,6 | 35 | 9 | 64,7 | 55 | +59,5 | -9,7 |
grano duro | 428 | 49,1 | 2 102 | 419 | 51,2 | 2 147 | +2,1 | +4,0 |
grano d. invernale | 422 | 48,9 | 2 067 | 408 | 50,8 | 2 070 | +0,2 | +1,8 |
grano d. primaverile | 5 | 64,5 | 34 | 12 | 66,0 | 76 | +121,3 | +145,3 |
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